Bardzo oryginalny, nasz sos „Czarny Pieprz Kampot” oferuje doskonałą równowagę pomiędzy jego pieprznymi nutami, które są zrównoważone przez słodkie i kwaśne nuty, z wykorzystaniem tamaryndowca. Stosuje się go jako przyprawę, podobnie jak musztardę. Doskonale komponuje się z mięsami (surowymi lub grillowanymi), makaronami lub warzywami.
Nasz sos z Czarnego Pieprzu Kampot jest sosem pikantnym w 1/5.
Zaraz po ugotowaniu sos jest butelkowany i zamykany, aby zachować cały jego aromat.
Wyprodukowane w Kambodży (w Kampot), przy użyciu lokalnych świeżych owoców lub przypraw, sosy te oferują ostrość (od subtelnej do intensywnej) pełną smaków i niespodzianek. Każdy przepis to okazja do odkrycia na nowo swoich ulubionych przypraw!
Te sosy, bogate i intensywne w przyprawy, są bardzo mało rozcieńczone, aby zaoferować świeży i mocny smak. Bez żadnych barwników i konserwantów, powinny być wstrząśnięte przed użyciem i przechowywane w chłodnym miejscu po otwarciu.
Nasz Sos Czarny Pieprz Kampot to idealna przyprawa do wszystkich potraw, zwłaszcza do tatara wołowego, mięs z grilla, do zrobienia sosu pieprzowego, do sałatek lub z serem.
Przed każdym użyciem wstrząsnąć. Po otwarciu może być przechowywany w lodówce.
Odmiana – Sos pieprzowy – Czarny Pieprz Kampot
Pochodzenie – Kampot – Kambodża
Składniki – Czarny pieprz Kampot, tamarynd, melasa i cukier trzcinowy, woda, czosnek, cebula, Paddy Herb (Limnofilia pachnąca), sól morska z Kampot, sok z limonki, kolendra, liście curry
Aromat – Wyjątkowy smak czarnego pieprzu Kampot
Połączenie sosu z potrawą – Tatar wołowy, mięso, sos pieprzowy, sałatki, sery. Jako przyprawa do wszystkich Twoich potraw.
Termin przydatności – 24 miesiące
Przechowywanie – Po otwarciu przechowywać w lodówce