Nasz sos „Wild Cardamom Duo” jest przygotowywany w Kambodży (Kampot), przy użyciu świeżo zmielonych przypraw i bananów, które nadają temu oryginalnemu sosowi piękną, naturalną konsystencję.
Dziki kardamon i leśny kardamon są endemiczne dla lasu kardamonowego w północno-zachodniej Kambodży. Tylko jedna społeczność ma prawo do zbierania tej rzadkiej i dzikiej przyprawy, która jest suszona przez palenie. Kardamony rozwijają świeże, miętowe i kamforowe aromaty przypominające drzewa iglaste.
Nasz Sos Wild Cardamom Duo ma silną moc aromatyczną. Oferuje doskonałą równowagę między intensywnym smakiem kardamonu, słodyczą banana i ostrością galangalu oraz białego pieprzu Kampot.
Nasz sos Wild Cardamom Duo to wyjątkowa i oryginalna przyprawa, która może towarzyszyć Twoim potrawom, takim jak krewetki duszone lub gotowane na parze, ryby gotowane na parze lub grillowane, mięsa z grilla, wędliny, sałatki, świeże sery, lub być połączony z sosem winegret lub majonezem.
Odmiana – Słodki sos – Wild Cardamom Duo
Pochodzenie – Kampot – Kambodża
Składniki – Banan, ocet, brązowy cukier trzcinowy, świeży sok z limonki, leśny kardamon, dziki kardamon, mielony galangal, biały pieprz Kampot, sól morska Kampot
Aromat – Kardamony rozwijają świeże, miętowe i kamforowe aromaty przypominające drzewa iglaste
Połączenie sosu z potrawą – Pasuje do potraw, takich jak krewetki duszone lub gotowane na parze, ryby gotowane lub grillowane, mięsa z grilla, wędliny, sałatki, świeże sery lub do włączenia do sosu winegret lub majonezu.
Termin przydatności – 24 miesiące
Przechowywanie – Po otwarciu przechowywać w lodówce. Przed użyciem wstrząsnąć.